Pero lo más importante: estamos.

Escribo porque quiero volver. De volver a darme la atención y el amor que no sabía que tenía.  De regresar al momento de vivir a mi tiempo, de vivir mi presente, de olvidar la palabra estrés, por más difícil que se pueda leer eso. Desconocer el síntoma ansiedad, bajar 3 rayitas a querer ver mi … Sigue leyendo Pero lo más importante: estamos.

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Puerto Vallarta en Cinco Recuerdos [Guía no básica para visitar Puerto Vallarta]

Una forma distinta de viajar, viaja como local.

Viaja como local

Desde hace un tiempo atrás he tenido la fortuna de visitar un par de veces este nostálgico destino. Recorriendo las calles de viejo Vallarta, dejarme refrescar contra las olas del mar en la famosa playa de los muertos y claro ¡Comer! porque los viajes también se conocen por la comida y la verdad que delicia es.

Para mi simplemente hablar de este cautivador lugar, me hace revolotear el corazón. Este singular puerto me engancha por su diversidad y riqueza cultural. Su peculiar combinación entre la tradición, gastronomía y lo cosmopolita que puede llegar a ser, te atrapan hasta llegar al punto de no querer irte nunca de ahí.

Ahora bien, si vamos a hablar de Puerto Vallarta, llegaron al lugar indicado [Favor de tener cuidado, están a punto de leer una serie de recomendaciones no básicas para el público en general sobre este hermoso puerto, por lo cual alguna información…

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Vive la experiencia #VinosyPorrones

Un elemento entrañable, divertido y perfecto para dedicar un tiempo de calidad entre las personas que más aprecias.

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1El vino se disfruta más cuando es compartido.

Mejor aún en estas fiestas decembrinas, que lo que más gozamos y deseamos ¡Es compartir con nuestros seres queridos!

Por lo general, un buen vino es memorable cuando presenciamos de eventos y situaciones extraordinarias; como una noche de charla con amigas, una fiesta entre risas, bailes y mucha comida.  Esa velada especial con tu pareja o simplemente ese día que todo fue inesperado y el vino siempre es un buen pretexto.

Puesto que estamos para recuperar esas tradiciones, nos remontamos a  finales del siglo XIV y principios del XV; donde la mejor forma para compartir el gusto por el vino, una cena colectiva, la hora aperitivo siempre era de la mano de un buen porrón.

¿QUÉ ES UN PORRÓN?

3Un recipiente de bebidas colectivas. El artefacto del abuelo. Una antigüedad.  De la manera más concreta, es  una fusión entre el  cuerno y…

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Vivir en movimiento alias “El Nomadismo”

  Sospecho que cuando era niña autista (es broma no lo era). Pero si era muy introvertida. Si alguien me hubiera dicho, que a partir de mis 22 años no dejaría de moverme de ciudad en ciudad, haciendo cosas diferentes, formando amigos que se vuelven familia y reafirmando lazos con personas que veía únicamente en … Sigue leyendo Vivir en movimiento alias “El Nomadismo”

Mira mi entrevista con Proyecto Puente

¡Hola! Unos meses atrás el periódico digital de Sonora: Proyecto Puente. Me hizo una entrevista para conocer más a fondo los inicios de este espacio tan chiquito y especial para mi. "La chiquitita blog". Es la primera vez que alguien me entrevista por mi blog, fue una experiencia muy gratificante, y enriquecedora. Era mostrarme tal … Sigue leyendo Mira mi entrevista con Proyecto Puente

Mucho más que maíz

Un país lleno de cultura y riquezas gastronómicas. Que antojo de unas tortillas recién hechas.

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Está de moda hablar de la gastronomía. De los cocineros y cocineras más famosos, esos que comienzan a destacarse año con año donde hasta  la actualidad, han alcanzado llegar a los 50 mejores restaurantes del mundo. Participando con sus recetas magistrales, técnicas innovadoras y sofisticadas, junto con una alta tecnología  en la elaboración culinaria.

Sin menospreciar esta evolución, es bueno recuperar el gusto por la cocina de siempre, la local, la cocina de mamá, nuestras técnicas prehispánicas que nos dieron de comer y formaron lo que somos ahora: Un país lleno de cultura y riquezas gastronómicas.

Hablo de rescatar, valorar y mejorar esa manera de ver la gastronomía. Hablo del maíz. Nuestra base alimentaria en la dieta de cada hogar mexicano, nuestra identidad, la que nos reconoce y valora dentro y fuera del país.

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Si, te hablo del maíz, aquel grano tan  sencillo, pero fuerte. Un producto que gracias…

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Girona: un juego de tronos.

“Estamos para regresarle a las ciudades aquello que ellas nos regalan cuando viajamos”

Cuatro20

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Una mirada a Girona es el inicio para esta nueva categoría de #Cuatro20mx que nos llevará a recorrer a través de #fotografías el estilo vida de  las ciudades de todo el mundo.  Tal vez nuestro nombre  te suene familiar y a partir de ahora compartiremos muchas experiencias juntos.

Estamos para regresarle a las ciudades aquello que ellas nos regalan cuando viajamos, queremos mostrarte nuestra mirada en cada una de ellas. Gozando de situaciones incomparables, ya que cada viaje es único y se vuelven experiencias que nos hacen  crecer como personas. No nos referimos a crearte una lista de tripadvisor, o establecerte una guía de todo un día por algún destino, nuestro enfoque es abrazar la ciudad, vivirla y mostrarte una pequeña parte de este mundo al estilo #Cuatro20mx.

Y a todo esto ¿Sabes de Girona? La encantadora ciudad ubicada en Cataluña España, muy cerca de Barcelona, con 97,227 habitantes, escenarios…

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¿A dónde vamos a viajar hoy?

Viajar es imponer la regla de “Disfrutar cada día”.

Seis en punto

Estamos destapando una nueva experiencia, en donde el mayor esfuerzo que harás, será recordar esos viajes únicos y vibrantes, aquellos que para describirlos con palabras, es una tarea casi imposible, pero se vuelve  una experiencia revitalizante y única.

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Si, hablamos de esos viajes, donde saliste de tu rutina, sacaste tu lado más aventurero, tu lado más sensual, tu lado más vivo. Aquellos viajes donde caminaste bajo la noche de París,  la gozaste por las explosivas calles de la Habana, y ni que decir, de tus escapadas espontáneas por los rincones de México. ¿Qué momentos no? Recordemos cada uno, que el ser humano está hecho de historias, y cada historia nos define, nos pule y nos hace crecer.

Por ello te queremos llevar de viaje, porque sabemos que viajar, es vivir al máximo, es imponer la regla de “disfrutar día por día”.

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Hablamos del placer de beber el mundo en cualquier…

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Más que Europa del Este

De repente estas en un país desconocido, el mundo sigue girando, el estilo de vida está funcionando normalmente (normalmente para ellos), pero tú, tu llegas a ese pedacito de tierra con una pequeña o a veces nula noción de lo que sucede en ese lugar. Sorprendido, vulnerable y asombrado de todo, un poco anonadado pero … Sigue leyendo Más que Europa del Este

Gran Jefé.

Así que esto es la vida, un norte y sur de decisiones con sentimientos incluidos, como los combos del cine, esos con palomitas, refresco y hasta un chocolate de relleno (para que valga la pena lo que pagas), pero con un costo que se incrementa día con día, como si las palomitas de maíz fueran … Sigue leyendo Gran Jefé.